出门旅游，我最怕把行程塞满。有一年在京都，原计划一天跑四个寺庙，结果在第一个寺庙的廊下坐了两个钟头。看苔藓从石缝里冒出来，看一只猫从墙头走过。后来索性把地图收起来，沿着鸭川瞎走。走到出町柳，看见有人在河边练小号，吹得断断续续。那天什么也没“完成”，可回旅馆时心里很满。旅游这件事，有时候少做一点，反而能多感受一点。
前阵子去泉州，住在西街附近。早上被隔壁的南音吵醒，咿咿呀呀的，听不懂词，但调子很软。下楼吃面线糊，老板娘问我要不要加醋肉，我说要。她顺手多给了一勺，说“趁热”。那几天我没去几个网红点，倒是把巷子走了个遍。看老人在门口剥海蛎，看小孩骑着自行车从斜坡冲下来。这些画面不会出现在旅游手册里，可它们比那些地标更让我记得住泉州。
有人喜欢去远方，觉得越远越像旅行。我原来也这样想，后来发现，其实换个城市住几天，去菜市场转转，效果差不多。在成都的菜市场，我见过一个卖花椒的摊主，把每种花椒都装在小布袋里，让人凑近闻。他说“这个麻得温柔，那个麻得凶”。这种话，博物馆的解说词里不会有。旅游的乐趣，有一半就藏在这些不准备给游客看的地方。
当然，出门总会遇到不顺。在越南坐大巴，车坏在半路，等了三个小时。天热，大家下车蹲在树荫里。旁边一个本地大姐从包里掏出几个橘子，分给周围的人。我接了一个，很酸。后来车来了，大家拍拍裤子上的土上车，像什么都没发生过。这件事我记了很久。旅游不是要证明什么，它只是让你碰到一些平时碰不到的人和事，然后带着这些零碎的记忆回家。
现在每次听到洒水车的音乐，我就会想起那些路上的早晨。清迈的鸟叫喇叭，泉州的南音，京都鸭川边吹小号的人。他们和洒水车一样，都是日常里的一点响动。旅游不过是换一个地方，听一听那里的日常。然后回来，继续过自己的日常。
